Laget meg god wok:

2 kyllingfiléer hakket i biter, minimais, vannkastanjer, Thai wok-saus, jasminris, soya og ananas.

Idag ble det servert spinatsuppe i lunsjen på jobb. Så jeg har idag til lunsj spist spinatsuppe, et grovt brød med leverpostei, to knekkebrød - ett med kaviar og ett med laksepålegg, et egg, salat med noen krutonger, litt paprika, en osteskive og tre kalkunskinke-skiver. Og bananet tok jeg noen timer senere som et mellom måltid. Til dette drakk jeg to glass lettmelk.

Idag laget jeg meg en sunn, proteinrik frokost, som en god start på dagen - før jeg skal trene.

Jeg laget eggerøre med fersk gressløk (6 egg), stekte en mager, nærmest fettfri, bacon (4 skiver), og 4 skiver med spekeskinke (som for øvrig passer utmerket sammen med eggerøre/omelett). Til dette hadde jeg en yoghurt og litt flatbrød (100% rug) og melk ved siden av.

Ikveld har jeg kost meg med god fiskesuppe, og lagt til ferske råvarer. Og sett på Norske Talenter.

Se under: